「乾淨小孩易過敏」這個道理很簡單,就像軍隊一樣,如果沒有常常演習,突然遇到外來入侵者,也不知是敵是友,不分青紅皂白,就亂打一通,過敏性病人的免疫系統就是有這種問題。其實在我的小兒過敏門診也可以觀察到,通常都是乾淨的媽媽帶著乾淨的小孩來看病,乾淨的小孩比較容易成為過敏兒。有研究證實,經常在泥土地上翻跟斗、打彈珠的小孩,通常也比較不會過敏,因為泥土中含有某種細菌,能刺激免疫系統正常的發育,《國家地理雜誌》便曾報導過德國的夏令營,活動之一就是帶領小孩光著腳丫走在田野中,就是為了預防過敏。

 

現代社會為什麼過敏人口越來越多?一個很重要的原因是現代人很少吃到細菌,現在公共衛生的進步,食品也都商品化,為了保存與衛生,商店販賣的便當、盒裝或罐裝飲料、各種包裝食品,都要經過不管是高溫或是低溫滅菌,或者照射γ射線,總之都是無菌的食品。根據統計,我們這一代人所吃的細菌數,只有祖父輩的六千分之一。也許就是這個原因,使得免疫系統紊亂。當然我並不是鼓勵大家亂吃細菌,微生物和我們免疫系統之間的關係是很微妙的,有些微生物的感染會降低過敏性疾病,有些卻反而會導致過敏,便有研究指出,幼年時曾經得到呼吸道融合病毒感染的人,容易發展出過敏性疾病。補充細菌還是應該慎選菌種,才不會適得其反,傷害了身體。

 

而過敏性疾病發生的另一個原因是腸漏症候群。我曾經做過一個研究,想要知道喝母乳的嬰兒是否比較不容易過敏?這在過敏學界幾乎是公認的事實,然而我追蹤了嘉義地區1326個孩子,結果讓我十分震驚:喝母乳的小孩竟然比喝牛奶的小孩容易氣喘,這個結論和所有文獻報告都不同,也和幾乎已經成為全民共識的「餵母乳運動」打對台,如果這個數據是對的,那問題到底出在哪裡?

 

我更進一步分析氣喘兒所喝的母奶,發現母奶中出現花生蛋白,不只奶水中有,連羊水中也有。這些蛋白質是怎麼跑到母奶和羊水中的呢?這使我連結到一個幾乎要被遺忘的名詞「腸漏症候群」(leaky gut syndrome),它在醫學教科書中有提及,但只被歸類為一個現象而非疾病,現代醫學對之視而不見。

最近的奶精,奶粉事件引發了大家的驚恐,所以大家都強力推廣補為母乳,是最省錢也安心的選擇,更可以增進親子關係,幫助媽媽瘦身

好處多的說不完喔

 

 

 

(本文作者:許清祥 醫學博士)

文章轉載自優活健康網 

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